Главная > Знания > Содержание
Ингредиенты для барбекю
Nov 01, 2018

1. мясо


Баранина: Лучшее место для барбекю - вырезать ногу ягненка на мелкие кусочки, а также поясницу, наружный гребень и овечку. Вставленные на паяльные отруби, есть жир и тоньше.


Свинина: она должна быть приготовлена до полного приготовления. Его следует выбирать из ребер, талии и бедер с нежной и слегка жирной свининой. Мясо не будет слишком сухим и можно использовать вырезку.


Говядина: выберите ребра говядины, нежные и жесткие; мясо мясного говядины является самым благоприятным для нежного нежного мяса, говядина не должна быть обжарена до полной вареной пищи, уничтожит нежность мяса. Также можно использовать грудку коровы и вырезку говядины.


Курица: любая часть является хорошим материалом для барбекю. Если вы окунули лимонад перед барбекю, а затем побрызгаете крахмалом, мясо будет более нежным. Есть также полу-обработанные куриные крылышки, куриное филе, куриные отбивные и т. Д. Также являются звездами на гриле.


Маринованное мясо: мясо для завтрака, колбаса, излеченное мясо, бекон, легко переносятся, не имеют вкуса.


2. водные продукты


Рыба: Рыба, используемая для барбекю, обычно с меньшим количеством рыбы. Например, сайра, весенняя рыба, лосось, рыба Учан, кальмары, кальмары, грязевые кальмары и т. Д.


Морепродукты: кальмары, гребешки, креветки, каракатицы, мясо улиток, краб, скорпион, скорпион и т. Д.


3. фрукты и овощи


Овощи: кукуруза, сладкий картофель, грибы, картофель, зеленый перец, редис, салат, лук, брокколи, цветная капуста, таро, ямс, чеснок, баклажан, цуккини, лук-порей, капуста, фасоль, зеленый перец, грибы, огурцы, бурые водоросли, шпинат , Корень лотоса, папайя, спаржа, тыква, каштан (для предотвращения вырезания «жареных») и т. Д., Вы можете смешивать салат.


Фрукты: банан, ананас, яблоко, груша, дыня, цитрусовые, сахарный тростник, дуриан. Когда нагревается стружка фруктов, необходимо владеть теплом, чтобы поверхность слегка поджарилась, чтобы плод оставался сочным. Наконец, мед или йогурт можно отведать лучше.


4. Макароны


Хлеб, таро, булочки и т. Д.


5. Соевые продукты


Бобы, тофу, юба, сушеные бобы и т. Д.


6. закуски


Печенье, печенье, шоколад, зефир, орехи и т. Д.


7. Приправа


Соль, тмин, соль и перец, черный перец, порошок чили, масло для смешивания, имбирный лук, душистый соус, мед, сладкий соус, соевый соус, соус из морепродуктов, соус из барбекю, пряный соус, морковный соус, томатный соус, семена кунжута и т. д.


8. напитки


Газированные напитки, минеральная вода, сок, травяной чай, пиво, фруктовый уксус и т. Д.

1

Связанные знание отрасли